Medallones de Atún con Salsa Mediterránea
Tuny
Prepara estos deliciosos medallones de atún Tuny con salsa mediterránea, son completamente deliciosos y súper saludables.
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Ingredientes
2
Porciones
  • 2 atún, Tuny® en medallones
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 cebollas
  • 4 jitomates
  • 10 aceitunas verdes
  • 1 diente de ajo
  • 2 hojas de laurel
  • al gusto de sal y pimienta
Preparación
25 mins
0 mins
Baja
  • Poner los medallones de atún en un platón, untar cada uno con 1 ½ cucharada de aceite de oliva, sal y pimienta.
  • En una sartén caliente, agregar ½ cucharada de aceite de oliva y acitronar la cebolla por 10 minutos.
  • Añade el jitomate, aceitunas, ajo, sal y laurel.
  • Cocina hasta que todos los ingredientes se hayan cocido.
  • Cocina el atún en una parrilla 5 minutos de cada lado, el centro quedará rosa.
  • Servir el atún con la salsa.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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