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Torre de Tostadas de Atún
María Fernanda Hernandez
Para que las tostadas no las tengas que preparar siempre de la misma manera opta por esta Torre de Tostadas de Atún para hacerlas ver increíbles y el sabor no te decepcionará.
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Ingredientes
2
Porciones
300 gramos de atún, fresco cortado en láminas
1 diente de ajo, picado
1/4 tazas de aceite de oliva
1/4 tazas de salsa de soya
1 limón, sacar el jugo
al gusto de poro, cortado en tiras, frito, para decorar
aguacates, aplastado
6 tostadas
cebollín, picado
Preparación
25 mins
0 mins
Baja
En un sartén dore los ajos con el aceite de oliva a fuego medio por 3-4 minutos. Retire del fuego.
Agregue la soya y el limón y mezcle bien.
Apaga el fuego y agregar el cebollín.
Antes de servir tome una tostada y ponga una capa de aguacate aplastado (como si fuera guacamole).
Ponga el atún sobre el aguacate.
Repite el proceso con 2 tostadas más, encímalas y agregue el poro y el cebollín encima del atún.
Repita con todas las tostadas y sirva.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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