Es una receta muy sencilla de preparar así como saludable. Disfruta en compañía de tus amigos o familia una deliciosa botana para compartir en momentos agradables.
150 gramos de atún, en lonja cortada en cubitos pequeños
15 gramos de cebolla morada, cortada en julianas
1 manojo de cilantro fresco
5 mililitros de ajonjolí
10 mililitros de salsa de soya
3 limones
1 naranja
10 gramos de aguacate, en cubitos
tostadas, mini de maíz
1 hoja de lechuga, escarola
ajonjolís
Preparación
4 mins
2 mins
Baja
Corta el atún en cubos pequeños. Reserva.
Mezcla el jugo de los limones y el jugo de la naranja junto con la salsa de soya y reserva.
Incorpora la preparación liquida al atún ya cortado, después agrega el aceite de ajonjolí, la cebolla morada y mezcla con una cuchara de manera envolvente para no romper el atún. Deja marinar por 2 minutos.
Coloca sobre la tostadita una cama de lechuga y después unos cuadritos de atún marinado.
Decora cada tostadita con un cubo de aguacate, una hoja de cilantro y una pizquita de ajonjolí.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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