Camarones Fra Diavolo
Daniela De Tagle
Estos ricos y fáciles camarones están hechos con una salsa de jitomate, tocino, cebolla y ajo.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 600 gramos de camarón mediano, pelado y desvenado
  • 1/4 tazas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de pimienta roja, en polvo
  • 1/4 tazas de tocino, picado
  • 1 cebolla, finamente picada
  • 2 dientes de ajo
  • 2 tazas de salsa de jitomate, (de preferencia marinara)
  • 2 cucharadas de perejil fresco, picado
  • al gusto de pimienta
  • 1 pan, para acompañar
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
  • En un bowl mezcle los camarones con 2 cucharadas de aceite de oliva, pimienta roja, sal y pimienta.
  • Caliente un sartén y cocine los camarones hasta que estén ligeramente dorados, 2 minutos. Retire los camarones del sartén.
  • Agregue al sartén lo restante del aceite de oliva y dore las cebollas, el ajo y el tocino por 4-5 minutos.
  • Regrese los camarones y agregue la salsa de jitomate. Cocine hasta que los camarones estén bien cocido (3-5 minutos).

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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