Camarones con Mayonesa Picante

Picositos camarones con mayonesa, perfectos para quitar el antojo. Si tienes que llevar alguna botana a las reuniones, he aquí una gran alternativa con la que podrás deleitar a los invitados.
Revisado por el
Ingredientes
16
Porciones
  • 1/3 tazas de mayonesa
  • chiles piquín, o chile en hojuelas
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo, finamente picados
  • 2 limones
  • 200 gramos de camarón, medianos, sin vena ni cáscara
  • 100 mililitros de crema ácida
Preparación
15 mins
15 mins
Baja
  • Mezcla la mayonesa con el chile y limones.
  • Derrite la mantequilla con el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Incorpora el ajo y agrégalos camarones; cocínalos hasta que se pongan rosados. Añade la mezcla de mayonesa con chile, y la crema mezcla bien y cocina por 5 minutos más.
  • Puedes agregarles ralladura de limón.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?