Camarones en Salsa Roja

Éstos camarones en salsa roja son perfectos para los amantes de los mariscos, ya que tienen un delicioso toque de pimiento morrón y orégano que los hacen inigualables. ¡Pruébalos!
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Ingredientes
4
Porciones
  • 500 gramos de jitomate, cortado en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento rojo, asado y sin semillas
  • 1 taza de agua
  • 1 cubo de Knorr Tomate® sazonador de tomate
  • 1/2 cucharaditas de orégano
  • 4 cucharaditas de aceite
  • 400 gramos de camarón, mediano, limpio
Preparación
20 mins
10 mins
Baja
  • Licúa el jitomate, el ajo, el pimiento rojo, el agua, el cubo de Knorr Tomate® Sazonador de Tomate y el orégano.
  • Calienta 2 cucharaditas de aceite en una olla y cocina la salsa por 5 minutos a fuego medio, hasta que espese ligeramente.
  • Calienta el aceite restante en una sartén y cocina los camarones por 2 minutos.
  • Añade los camarones a la salsa y deja cocinar a fuego bajo por 3 minutos más.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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