Los Chiles Paraíso es el platillo que vas a querer cocinar en la temporada de cuaresma. Son unos ricos chiles rellenos de camarón y gratinados con queso eden maduro, es platillo exquisito.
Se lava el cebollín y se corta finamente. Se lavan el pimiento rojo y se corta en cuadros pequeños.
En un sartén se pone cuarto de barrita de mantequilla a fuego lento y se agrega el cebollín y el pimiento rojo.
Cuando la mantequilla de a derretido y tomo todo el sabor del cebollín y el pimiento rojo, se agregan los camarones.
Momentos antes de servir se saltean los chiles con mantequilla y se salpimientan y se sudan ya que estan suaves se rellenan con la mezcla de camaron, cebollin y pimiento rojo.
Se ponen a gratinar los chiles en el sartén con el queso eden maduro por 5 minutos.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?