Para evitar los carbohidratos este spaghetti de calabaza combinado con camarones y chícharo chino, con un toque de especias y sazón oriental será ideal para tener una comida muy nutritiva y balanceada. Riquísimo.
1 taza de cebollita cambray, cortados en tiras, solo el rabito
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
Preparación
15 mins
10 mins
Baja
Calienta una sartén profundo o un wok para comida oriental a fuego medio con el aceite de ajonjolí. Agrega la cebolla blanca, con el ajo hasta que tengan un color brillante, agrega en jengibre y cocina 3 minutos más.
Agrega la zanahoria con la salsa de soya, añade el chícharo chino con los camarones para que se cocinen, agrega la calabaza, las hojitas de perejil, sazona con el chile, las colitas de cebolla y sal y pimienta a tu gusto.
Sirve y disfruta.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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