Prepara este delicioso ceviche de pescado estilo Nayarit, muy diferente a lo convencional, con ingredientes que seguro tienes en tu refrigerador y con un sabor espectacular. ¡Anímate a probarlo!
En un procesador muele finamente el pescado. Reserva.
Pica finamente la cebolla, el cilantro, el jitomate, el pepino y el aguacate. Ralla finamente la zanahoria.
Mezcla en un bowl el pescado, el jugo de limón, la verdura picada, el orégano, la sal y la pimienta hasta integrar todos los ingredientes y marina por 5 minutos. Cuela.
Sirve y disfruta.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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