Ceviche Tradicional
Melissa Veytia
Aprende a hacer la receta tradicional de ceviche de pescado. Te revelamos nuestro secreto para tener un ceviche equilibrado entre el sabor del pescado y el sabor acidito del limón.
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Ingredientes
1
Porciones
  • 1 taza de filete de pescado, cortado en cubos medianos
  • 1/2 tazas de jitomate, finamente picado
  • 2 cucharaditas de cebolla, finamente picada
  • 2 cucharadas de chile serrano, finamente picado
  • 3 cucharadas de cilantro fresco, finamente picado
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 5 limones, (su jugo)
  • 1 cucharada de sal
Preparación
25 mins
0 mins
Baja
  • Agrega en un bowl el pescado, el jitomate, la cebolla, el chile, el cilantro, la pimienta, jugo de limón, la sal. Mezcla perfectamente.
  • Deja marinar por 20 minutos en el refrigerador.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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