Filetes de pescado al horno, delicioso y espectacular sabor. El horno hace que todos los ingredientes se incorporen al pescado de una manera deliciosa.
Limpiar filetes, colocar en un refractario en donde se van a hornear, en un recipiente poner las cucharadas de mantequilla con sal de grano, pimienta y especies al gusto, revolver y sazonar los filetes.
En un sarten pasar por aceite de ajonjoli todas las verduras (ya sazonadas al gusto) para que queden crujientes y dejar enfriar.
Pre calentar el horno a 150C
Antes de meter al horno poner todas las verduras ya frias encima del pescado y hornear por 25 mins.
Servir bien caliente.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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