Filete de Pescado al Horno

Filetes de pescado al horno, delicioso y espectacular sabor. El horno hace que todos los ingredientes se incorporen al pescado de una manera deliciosa.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 6 filetes de róbalo
  • 200 gramos de germen de frijol
  • 1 poro, rebanado delgadito
  • 200 gramos de champiñón, picados
  • 4 cucharadas de aceite de ajonjolí
  • 3 cucharadas de mantequilla, al gusto
Preparación
35 mins
0 mins
Baja
  • Limpiar filetes, colocar en un refractario en donde se van a hornear, en un recipiente poner las cucharadas de mantequilla con sal de grano, pimienta y especies al gusto, revolver y sazonar los filetes.
  • En un sarten pasar por aceite de ajonjoli todas las verduras (ya sazonadas al gusto) para que queden crujientes y dejar enfriar.
  • Pre calentar el horno a 150C
  • Antes de meter al horno poner todas las verduras ya frias encima del pescado y hornear por 25 mins.
  • Servir bien caliente.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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