Filete de Pescado Empanizado
Helena Gómez
Rico y fresco filete de pescado empanizado, ideal para los chicos y grandes.
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Ingredientes
2
Porciones
  • 2 filetes de pescado blanco
  • 1 taza de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • pimientas, al gusto
  • 1 taza de harina
  • 2 huevos
  • 1/4 tazas de jugo de limón
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
  • Revolver los huevos en un recipiente con la sal y pimienta.
  • Posteriormente barnizar los filetes con el limón y luego barnizarlos con el huevo.
  • Tamizar los filetes con la harina.
  • Ya que estén bien enharinados, calentar el sartén con el aceite de oliva y hasta que el aceite esté caliente, agregar los filetes.
  • Esperar a que se dore bien de un lado y luego voltearlo y servirlo.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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