Filete de Pescado en Salsa de Kiwi
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Rico filete de pescado con mango y salsa de kiwi, irresistible!
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Ingredientes
6
Porciones
  • 6 filetes de pescado, a elección
  • 8 kiwis
  • 3 mangos
  • 1 cucharada de vinagre de manzana
  • 5 tazas de azúcar mascabado
  • 3 limones, (de preferencia limón real)
  • sal
  • pimientas
  • ajos
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
  • Marinar el filete con el jugo de los limones, sal y pimienta al gusto, freír con aceite de oliva y un poco de ajo picado y apartar.
  • Rebanar el mango y asarlo, ponerlo sobre los filetes.
  • Para la Salsa, licuar los 6 kiwis, agregar la cucharadita de vinagre, el azúcar y cocinar a fuego bajo.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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