Filetes de Pescado al Horno
Helen Badillo
Este filete de pescado al horno es increíblemente delicioso y saludable, lo puedes acompañar con la guarnición que gustes.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 4 filetes de pescado
  • 1 papa
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • aceites de oliva extra virgen
  • sal
  • pimientas molidas
  • vinos, fino
Preparación
15 mins
1h
Baja
  • Ponemos en una bandeja de hornear una cama de papas en rodajas.
  • Encima de las papas ponemos la cebolla y el pimiento verde.
  • Salpimentamos y regamos con aceite de oliva virgen extra.
  • Damos un golpe de horneado. Lo tendremos sobre 30 minutos a 180 grados.
  • Sobre la verdura ponemos los filetes de pescado.
  • Regamos con un poco de aceite de oliva virgen extra y un poco de vino fino.
  • Horneamos a 170 grados unos 20 minutos más , hasta que veamos el pescado tierno.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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