Gratín de Atún

Ritz
Disfruta de este delicioso gratín de atún, el cual es muy fácil y práctico de hacer. Además su sabor combinado con Galletas saladas Ritz® le brinda una consistencia cremosa y crujiente que te encantará. Esta opción comprueba que el atún, además de ser delicioso, es muy versátil.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 1/4 tazas de cebolla, picada finamente
  • 1 taza de crema de champiñones
  • 1 1/2 tazas de leche evaporada
  • 4 tazas de Lomo de Atún Dolores®, en aceite
  • 1 taza de granos de elote
  • al gusto de sal
  • al gusto de pimienta
  • 2 tazas de papa frita, trituradas
  • 1 taza de queso manchego, rallado
  • 1 paquete de galletas Ritz®
  • al gusto de perejil
Preparación
15 mins
30 mins
Baja
  • En una cacerola con mantequilla derretida sofríe la cebolla, agrega la crema de champiñones y la leche evaporada. Cocina por 5 minutos y enfría.
  • Coloca en un bowl el atún junto con la preparación anterior, mezcla hasta incorporar. Vierte en un recipiente para hornear previamente engrasado, cubre con el elote, las papas fritas y el queso manchego rallado. Hornea por 25 minutos a 180°C.
  • Saca del horno, acompaña con Galletas saladas Ritz® y decora con perejil picado.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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