Hamburguesitas de Atún con Chipotle

Prepara estas deliciosas y nutritivas hamburguesitas de atún que van acompañadas con una cremosa salsita de chipotle que le dan un toque único, y como guarnición unas ricas verduritas al vapor. ¡Súper nutritivo!
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1 taza de atún
  • 1 taza de papa, cocidas y cortadas en cubitos
  • 1/4 tazas de pan molido
  • 4 cucharadas de perejil, picado
  • 1 cucharada de chile chipotle, molido
  • 1 huevo
  • al gusto de sal
  • suficiente de aceite Nutrioli® spray
  • 1 taza de crema para batir, para la salsa chipotle
  • 2 cucharadas de mayonesa, para la salsa chipotle
  • 1 cucharada de chile chipotle, molido, para la salsa chipotle
  • al gusto de sal, para la salsa chipotle
Preparación
10 mins
10 mins
Baja
  • Mezcla en un bowl, el atún, el pan molido, el perejil, el ajo, el huevo, el chile chipotle, la papa y la sal. Reserva.
  • Rocía Nutrioli Spray® en un sartén mediano y calienta a fuego medio, forma las hamburguesas con la mezcla del atún y cocina por 5 minutos de cada lado cuidando de que no se quemen.
  • Mezcla en un bowl pequeño, la crema, la mayonesa, chile chipotle y sal.
  • Sirve las hamburguesas con la salsa y las verduras al vapor.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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