Molletes con Camarones y Salsa de Chile de Árbol
Sophia Rivera
Este platillo siempre es la elección más popular para el desayuno o la cena, unos deliciosos molletes con base de bolillo tostado con mantequilla, untados con frijoles refritos, camarones, queso cheddar gratinado. Increíbles.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 4 bolillos, cortados por la mitad
  • 1/4 tazas de mantequilla
  • 1 taza de frijoles refritos
  • 1 taza de camarón, limpios y salteados en el sartén con aceite de oliva y cebolla
  • 1 taza de queso cheddar, desmenuzado
  • 1/2 tazas de salsa de chile de árbol, para acompañar
Preparación
20 mins
5 mins
Baja
  • Precalienta el horno a 200° C.
  • Sobre un comal tuesta los bolillos con un poco de mantequilla. Retira del comal y unta con frijoles refritos calientitos.
  • Coloca los camarones sobre los bolillos, cubre con queso cheddar y un poco de salsa.
  • Sirve.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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