Pescado Empapelado al Limón

Es un delicioso pescado empapelado, con el rico toque de limón.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 6 filetes de pescado, de trucha, grandes
  • 1 cebolla, en rodajas
  • 1 papa, en rodajas
  • cilantro fresco
  • jugo de limón, de 3 piezas
  • queso manchego
  • hojas de acelga, varias
  • sal, y pimienta
  • mantequilla
Preparación
30h
0 mins
Baja
  • Se salpimientan los filetes, se le agrega el jugo de limón, y se coloca sobre el papel aluminio unas hojas de acelgas y sobre de ella unas rodajas de papa, luego el pescado, encima cilantro y queso manchego.
  • Se envuelve bien y se cocina sobre una sartén. 25 minutos y listo.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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