PAM te ayuda a controlar la cantidad de grasa al cocinar tus platillos de todos los días. Al preparar esta receta con PAM tu platillo quedará con 25% menos calorías y 70% menos grasa que si lo hubieras preparado con aceite líquido convencional.
Pam® Oliva, aceite de oliva extra virgen en aerosol
600 gramos de filete de pescado
1/2 tazas de harina de trigo
1 huevo, batido
120 gramos de pan molido
5 cucharadas de cilantro fresco, finamente picado
1 taza de yogur natural
4 chiles jalapeños
al gusto de sal y pimienta
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
Precalentar el horno a 180°C.
Secar los filetes de pescado bien con papel de cocina, cortar en deditos y añadir sal y pimienta al gusto.
Preparar 3 recipientes para el empanizado: uno con harina, uno con huevo y otro con pan molido, pasar los deditos por harina, luego por el huevo y por último por el pan molido.
Colocar los deditos en una charola y rociarlos con 2 disparos de PAM® Oliva por encima y 2 disparos por el otro lado.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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