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Filete de Pescado Rebozado
María Fernanda Hernandez
Un fielte de pescado rebozado le encanta a los niños y lo mejor de todo es que tu también puedes comerlo.
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Ingredientes
2
Porciones
2 filetes de pescado blanco
1 taza de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
pimientas, al gusto
1 taza de harina
2 huevos
1/4 tazas de jugo de limón
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
Revolver los huevos en un recipiente.
Posteriormente barnizar los filetes con el limón, salpimentarlos y luego pasarlos por harina.
Pasar los filetes por huevo y luego otra vez por harina.
Ya que estén bien enharinados, calentar el sartén con el aceite de oliva y hasta que el aceite esté caliente, agregar los filetes.
Esperar a que se dore bien de un lado y luego voltearlo y servirlo.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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