Machaca de Pescado
Sara Salame
La machaca de pescado e poco común en otros estados de la república pero el día que te atrevas a probarla te arrepentirás por no haberlo hecho antes.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 400 gramos de pescado, cocido y picado
  • sal de ajo, al gusto
  • 2 cucharadas de orégano seco
  • 4 cucharadas de aceite de maíz
  • pimientas
  • 1 cebolla, picada
  • 1 chile poblano, sin semillas y picado
  • 1 jitomate, pelado, sin semillas y cortado en cubos
Preparación
6h 40 mins
0 mins
Media
  • Sofríe el pescado en el aceite y agrega orégano, sal de ajo, pimienta, cebolla y chile. Luego agrega el jitomate, rectifica sazón y sirve.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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