Pescado Empapelado al Horno
Melissa Veytia
Prueba este delicioso pescado empapelado al horno, esta acompañado de espinaca y champiñones con un toque de aceite de oliva y vinagre. Te encantará.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 4 filetes de pescado blanco, como blanco del nilo
  • 1 1/2 cucharadas de mantequilla, cortada en 4
  • 1 rama de tomillo fresco
  • sal, al gusto
  • pimientas, al gusto
  • 400 gramos de espinaca
  • 300 gramos de champiñón
  • aceites de oliva
  • vinagres balsámicos
Preparación
25 mins
0 mins
Baja
  • Precalentar el horno a 190 centígrados.
  • Barnizar el aluminio con aceite de oliva.
  • Espolvorear los filetes de pescado con sal y pimienta
  • Poner cada filete sobre el papel. Añadir a cada filete encima espinaca y champiñones, agregar encima aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta.
  • Doblar los paquetitos con cuidado para que queden bien sellados.
  • Cocinar en una charola en el horno por 10 minutos. Servir inmediatamente.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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