Pescado Gratinado al Horno
Alejandra Cota
El queso va bien con todo, y el pescado no es la excepción. Disfruta de esta deliciosa combinación, ligera pero llenadora.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 4 Tía Rosa® Tortillinas® Precocidas
  • 4 filetes de pescado
  • 150 queso manchego, rallado
  • 1 manojo de perejil fresco, finamente picado
  • 1 taza de vino blanco
  • 4 tazas de verdura, al vapor
  • sal, y pimienta al gusto
Preparación
0 mins
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Baja
  • Calentar el horno a 200°C.
  • Salpimentar los filetes de pescado con sal y pimienta al gusto.
  • Colocarlos en un refractario con la taza de vino blanco.
  • Hornear durante 20 minutos a 180°C tapado con papel aluminio.
  • Quitar el papel aluminio y espolvorear el queso manchego rallado y el perejil, hornear destapado aproximadamente 15 minutos.
  • Servir con las verduras al vapor y las Tortillinas® Precocidas Tía Rosa®.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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