Salmón San Valentín
Christian Castro
Una rica comida para festejar el dia de San Valentín con los seres que más quieres.
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Ingredientes
2
Porciones
  • 1 paquete de filete de salmón, en rebanadas delgaditas
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • sal
  • pimientas
  • 1/2 cebollas, picada
  • 1 chile verde, picado
  • 1 limón
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
  • Se sacan las láminas del paquete de salmón, se extienden y con la ayuda de un molde grande en forma de corazón se corta el salmón.
  • Se colocan en un plato los corazones de salmón y se les exprime el limón.
  • Posteriormente se agrega tres cucharadas de aceite de oliva, sal y pimienta.
  • Picar el chile y la cebolla y espolvorearlo encima del carpaccio de salmón.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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