Carpaccio de Salmón Fresco
María Fernanda Hernandez
La receta del carpaccio del salmón toma tan solo unos cuantos minutos en prepararla pero querrás estar toda la vida comiéndotelo.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1 filete de salmón, cortado en rebanadas muy finas
  • 4 cucharadas de jugo de limón verde
  • sal
  • pimientas
  • 5 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
0 mins
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Baja
  • Acomoda las rebanadas de salmón en el plato.
  • En una taza mezcla el aceite y el jugo de limón. Viértelo sobre el salmón.
  • Sal pimenta y deja reposar por 10 minutos como mínimo.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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