Condimentar el salmón con un poco de sal y pimienta y cocínalo en una sartén tapada hasta que esté cocido.
Colocar una olla con agua a hervir, agrega un poco de sal y cocinar la pasta por el tiempo establecido en las indicaciones del paquete o hasta que esté al dente.
Mientras se cocina la pasta, coloca el salmón en un bol mediano y pícalo en pequeños pedazos.
Combina en otro bol el jugo de limón, la ralladura, el aceite de oliva, pimienta, el perejil y el eneldo.
Cuando la pasta este lista, cuélala y reserva. en la misma cacerola donde hiciste la pasta, coloca la mantequilla y deja que se derrita a fuego medio alto, agrega el salmón, la salsa y la pasta, combina bien hasta que todo este impregnado de la salsa.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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