Hamburguesas de Salmón para Cuaresma
Tuny
Una receta exquisita para Cuaresma, prueba estas deliciosas hamburguesas de salmón para Cuaresma y disfrútalas en compañía de tu familia. ¡Les encantará!
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Ingredientes
4
Porciones
  • 500 gramos de salmón en agua Tuny®
  • 1 diente de echallot
  • 1 cucharada de alcaparras
  • 1 cucharada de mostaza Dijon
  • 1/3 tazas de pepinillo, agrio
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 taza de espinaca
  • 1 cebolla morada
  • 1 jitomate
  • 4 panes de hamburguesa
  • 1 taza de pan molido
Preparación
45 mins
0 mins
Media
  • Mezclar el salmón en agua Tuny® con los echallots, las alcaparras, la mostaza, pan molido, sazonar con sal y pimienta.
  • Formar con las manos las hamburgesas y refrigéralas.
  • Calentar un sartén y engrasar con 1 cucharada de aceite de oliva. Cocinar cada hamburgesa de salmón hasta que esté ligeramente dorada.
  • Colocar sobre el pan la espinaca, el jitomate, los pepinillos y la cebolla morada.
  • Colocar una hamburgesa de salmón y cubrir con la otra mitad del pan.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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