Salmón al Limón con puré de Chícharos

Esta papilla se recomienda a partir de los 9 meses. El salmón contiene omega 3 el cual ayuda a prevenir enfermedades coronarias, y el chícharo contiene beta carotenos un poderoso oxidante.
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Ingredientes
2
Porciones
  • 200 gramos de salmón fresco
  • 1 taza de chícharo, de lata o congelados
  • 1/2 tazas de jugo de limón
  • 1/4 tazas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de eneldo
  • 1 pizca de sal, al gusto
  • 1 pizca de pimienta, al gusto
Preparación
45 mins
5 mins
Baja
  • Corta el filete de salmón en cubos pequeños. Agrégale eneldo, sal y pimienta.
  • En un tazón agrega el jugo de limón e incorpora el salmón. Tapa el recipiente con papel antiadherente y refrigera por 30 minutos.
  • Coloca en el recipiente de la licuadora del Evenflo Advance® los chícharos, 2 cucharadas de aceite de oliva, sal y pimienta. Gira la base de la licuadora. Coloca el recipiente de la licuadora y gíralo en el sentido de las manecillas del reloj. Presiona el botón de encendido y licúa por 1 minutos. Reserva.
  • Retira el salmón de la marinada y seca perfectamente con una servitoalla.
  • Agrega 200 ml de agua al vaporizador Evenflo Advance® (hasta la línea). Coloca la base del vaporizador. Introduce el salmón en la canasta y colócala en la base del vaporizador. Cierra la tapa del vaporizador y presiona el botón de encendido. Cocina por 5 minutos.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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