Salmón con Salsa Verde
La Europea
Si te gusta mucho el sabor del salmón ahumado, esta receta es para ti, con un toque especial de una salsa verde, te gustará.
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Ingredientes
3
Porciones
  • 1 tarro de salmón ahumado Bogador®
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 2 cucharadas de cebolla, cortada en cuadritos
  • 3 cucharadas de lechuga, corte fino
  • 1 cucharada de perejil
  • 1 jugo de limón
  • 1 cucharada de aceituna
  • 1/2 cucharadas de aceite
  • aliño, aderezo, vinagreta, salsa o el aliño de su preferencia
Preparación
0 mins
20 mins
Baja
  • En un bol agregar el salmón y ligarlo con la mayonesa más el jugo de limón.
  • Preparar la cebolla picada en cuadritos chicos, pasándola por agua fria junto con un poco de sal y estrujar bien.
  • Picar el perejil bien fino y agregarlo a la cebolla (para hacer la salsa verde).
  • En un plato de entrada colocar la cama de lechuga; encima poner una porción de salmón junto con la salsa verde. Decorar a gusto.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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