Salmón con Salsa Verde
La Europea
Si te gusta mucho el sabor del salmón ahumado, esta receta es para ti, con un toque especial de una salsa verde, te gustará.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
3
Porciones
  • 1 tarro de salmón ahumado Bogador®
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 2 cucharadas de cebolla, cortada en cuadritos
  • 3 cucharadas de lechuga, corte fino
  • 1 cucharada de perejil
  • 1 jugo de limón
  • 1 cucharada de aceituna
  • 1/2 cucharada de aceite
  • aliño, aderezo, vinagreta, salsa o el aliño de su preferencia
Preparación
0 mins
20 mins
Baja
  • En un bol agregar el salmón y ligarlo con la mayonesa más el jugo de limón.
  • Preparar la cebolla picada en cuadritos chicos, pasándola por agua fria junto con un poco de sal y estrujar bien.
  • Picar el perejil bien fino y agregarlo a la cebolla (para hacer la salsa verde).
  • En un plato de entrada colocar la cama de lechuga; encima poner una porción de salmón junto con la salsa verde. Decorar a gusto.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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