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Tacos de Surimi
Sara Salame
Una receta deliciosa, estos tacos de surimi son ideales para servir como entrada de una deliciosa comida, tienes que probarla.
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Ingredientes
20
Porciones
500 gramos de cangrejo surimi
200 gramos de queso manchego
1/2 barras de mantequilla
100 gramos de espinaca
1 cucharada de salsa inglesa
1 diente de ajo, chico
1/2 cebollas
tortillas de harina
Preparación
1h
0 mins
Media
Cortar el surimi en tiras, partir la cebolla en julianas y el ajo finamente.
Posteriormente agregamos 1/2 barra de mantequilla a un sartén y agregamos la cebolla y el ajo, dejamos acitronar.
Cuando la cebolla se encuentre transparente agregar el surimi.
Lavamos y contamos las espinacas y pasados 10 minutos de cocción las agregamos al sartén.
Ya que están incorporados todos los ingredientes en el sartén agregamos la salsa inglesa, tapamos el sartén por 5 minutos.
Después de los 5 minutos de cocción retiramos del fuego y agregamos el queso manchego rayado y tapamos el sartén otros 5 minutos para que se gratine.
Una vez listo, servir en tortillas de harina y enrollar.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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