Tarta de Atún, Jitomate, y Queso Mozzarella

Prepara esta crujiente y deliciosa tarta de atún, jitomate y queso mozzarella que deleitará el paladar de tus invitados. ¡Es crujiente por fuera y tiene un cremoso y rico relleno con una mezcla de sabores inigualable!
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Ingredientes
4
Porciones
  • 400 gramos de masa de hojaldre
  • 1 huevo
  • 3 latas de lomo de atún Dolores® Premium
  • 3 jitomates bola
  • 1 taza de queso mozzarella, rallado
  • 6 hojas de albahaca frescas
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
Preparación
40 mins
25 mins
Baja
  • Precalienta el horno a 180° C.
  • Extiende la masa hojaldre con ayuda de un rodillo hasta obtener un cuadrado de aproximadamente 24x24 cm. Dobla las orillas para hacer un borde y pega con huevo.
  • Espolvorea la mitad del queso por todo el rectángulo. Agrega el lomo de atún Dolores® premium y encima acomoda las rebanadas de jitomate, barniza con el mismo aceite del atún los jitomates.
  • Cubre con el resto del queso mozzarella, salpimenta. Barniza las orillas con huevo para dar color.
  • Hornea por 20 a 25 minutos hasta que se gratine.
  • Sirve caliente y decora con albahaca fresca, acompañado de una ensalada.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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