Tostadas de Atún Fresco
Marilyn Beyda de Dana
Deliciosas y frescas tostadas de atún en salsa de soya, con un poco de jengibre y limón. Estas tostadas de atún son una delicia y perfecta opción como entrada. Prepáralas en temporada de calor o cuando tengas antojo de algo fresco y delicioso.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 500 gramos de atún
  • 12 tostadas
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cucharada de jengibre fresco
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 cucharada de salsa de soya
  • 3 limones, su jugo
  • 1 cucharadita de ajonjolí
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
  • Pica el ajo y el jengibre y dórarlos en aceite
  • Saca del fuego y agrega la salsa de soya, el jugo de limón y el ajonjoli.
  • Corta el atún en cubitos de 1 cm. y bañálos con la salsa.
  • Sirve el atún sobre las tostadas antes de servirlas.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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