Tostadas de Pulpo Adobado
Salsa Huichol
Si eres amante de los mariscos esta tostada de pulpo adobado va a ser la sensación. Son perfectas para una comida en compañía de la familia. Son un platillo sencillo y delicioso. !Pruébalas!
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Ingredientes
6
Porciones
  • 2 tazas de pulpo, cocido y cortado en cubos
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 taza de puré de tomate
  • 1 cucharada de paprika
  • 1 cucharada de ajo, finamente picado
  • 7 cucharadas de Salsa Huichol® Picante
  • 2 pizcas de sal
  • 1 aguacate
  • 1/2 tazas de mayonesa
  • 1 taza de lechuga, fileteada finamente
  • 1/2 tazas de arúgula
  • 6 tostadas
Preparación
10 mins
5 mins
Baja
  • Mezcla en un bowl el pulpo, el aceite, el puré de tomate, la paprika, el ajo, la Salsa Huichol Picante® y la sal.
  • Calienta un sartén grande a fuego alto, sella el pulpo por 5 minutos y reserva.
  • Pon mayonesa, aguacate, lechuga, arúgula y sobre esto cucharadas de pulpo adobado.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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