Carne Polaca a la BBQ
Mariana Juarez
Es una receta típica del estado de tabasco, donde se utiliza carne deshebrada de res, Salsa BBQ Original Hunt´s ®, salsa catsup, repollo, sal al gusto, cebolla y mantequilla. Puedes acompañar este platillo con la guarnición de tu preferencia. También puedes comerlo en frío, es sencillo y delicioso.
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Ingredientes
8
Porciones
  • 500 gramos de carne de res
  • 360 gramos de salsa bbq original Hunt´S ®
  • 370 gramos de salsa cátsup
  • 1 repollo, chica
  • 1 cebolla
  • 125 gramos de mantequilla
  • al gusto de chile chipotle, opcional
  • al gusto de sal
Preparación
30 mins
20 mins
Baja
  • Cocina la carne con agua, una rebanada de cebolla y sal al gusto.
  • Filetea el repollo y el resto de la cebolla. Acitrona con la mantequilla.
  • Licúa las salsas, el chile chipotle (opcional) y reserva.
  • Ya acitronada la cebolla y el repollo, agrega la carne deshebrada y la mezcla de las salsas. Verifica la sal, deja hervir por 10 minutos se retira del fuego.
  • Sirve.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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