Medallones de cerdo con Hunt’s BBQ original y cerezas tipo marrasquino con guarnición de berros. Un platillo diferente y delicioso que nadie podrá resistir.
Unta el aceite de olivo en los medallones y salpimentar por ambos lados.
Precalienta un grill o sartén antiadherente a fuego alto y cocina los medallones 2 minutos por ambos lados. Retira del sartén y reserva.
Vacía la Salsa BBQ Original Hunt´s ® en otro sartén. Añade el agua y calienta a fuego lento durante 1 minuto mezclando continuamente.
Agrega al sartén las cerezas, el jarabe de maíz, la canela en polvo, la nuez moscada, los clavos de olor y la sal. Calienta durante 5 minutos sin dejar de mover. Retira los clavos de olor.
Añade los medallones y calienta durante 1 minuto más antes de servir.
Sirve acompañando con berros frescos.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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