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Chilaquiles Petroleros
Knorr
Estos chilaquiles son deliciosos con su deliciosa salsita de frijol son ideales para un desayuno, no pierdas la oportunidad de preparlos.
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Ingredientes
4
Porciones
1 1/2 tazas de frijol negro, cocido
1 1/2 tazas de agua
1 cubo de Knorr® Suiza caldo de pollo
1 cucharada de aceite
6 tazas de totopos
1/2 tazas de queso fresco, rallado
1/4 cebollas moradas, fileteada
2 tazas de pechuga de pollo, cocida y deshebrada
4 chiles serranos, rebanado
4 cucharaditas de crema light
Preparación
20 mins
30 mins
Baja
Licuar el frijol con el agua y el cubo de Knorr® Suiza Caldo de Pollo.
Calentar el aceite en una olla y cocinar la salsa a fuego medio bajo pormoviendo constantemente para evitar que se pegue.
Bañar los totopos con la salsa de frijol y servir con queso rallado, cebolla, pollo deshebrado, rebanadas de chile serrano y crema.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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