Crepas Francesas
Yamilet Barrios Aldana
Esta es una muy buena receta para hacer una ricas crepas francesas. Puedes hacerlas con relleno dulce o salado.
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Ingredientes
12
Porciones
  • 250 gramos de harina
  • 3 huevos
  • 1/2 litros de leche de vaca
  • 1/2 cucharadas de aceite
  • 1 pizca de sal
Preparación
10 mins
5 mins
Baja
  • Mezcla la harina con la leche de a poco a poco sin dejar de revolver.
  • Bate los huevos y agrega uno por uno a la mezcla de harina y leche.
  • Agrega la cucharada de aceite y la pizca de sal.
  • Calienta la sartén a fuego bajo y engrasa con poco aceite.
  • Vierte un poco de la mezcla esparciendo por toda la superficie.
  • Voltea cuando la parte de abajo este cocida y espera unos minutos y listo.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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