Alambre de Jamón con Queso y Tocino
Fud
En México los alambres son muy populares por lo fáciles y ricos que son. En esta ocasión hicimos una versión de Jamón en Cubitos FUD® que está listo para usar debido a que se encuentra cortado. Lo combinamos con Tocino Picado FUD®; que te rendirá mucho porque viene en una presentación de 2 bolsitas, cebolla, pimientos, champiñones, chile y por supuesto Queso Oaxaca FUD®. ¡Delicioso!
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Ingredientes
6
Porciones
  • 1 taza de tocino picado Fud®
  • 1/2 tazas de chorizo en bote Fud®
  • 1 taza de cebolla, cortada en cubos medianos
  • 2 tazas de pimiento morrón, de colores, cortados en cubos medianos
  • 1 taza de champiñón, fileteado
  • 1 taza de chile poblano, cortado en cubos medianos
  • 2 tazas de jamón en cubitos Fud®
  • 1 pizca de sal y pimienta
  • 2 tazas de queso Oaxaca Fud®, deshebrado
  • al gusto de tortillas de harina, para acompañar
  • al gusto de guacamole, para acompañar
  • al gusto de salsa roja, para acompañar
  • al gusto de limón, para acompañar
Preparación
10 mins
20 mins
Baja
  • Calienta una sartén a fuego medio, cocina el Tocino Picado FUD® y el Chorizo en Bote FUD® hasta que suelten la grasa, agrega la cebolla, los pimientos, los champiñones, el chile poblano y cocina hasta que se suavicen.
  • Incorpora el Jamón en Cubitos FUD® y cocina unos minutos. Sazona con sal y pimienta, añade el Queso Oaxaca FUD® para que se funda, retira de cocción y reserva calientito.
  • Sirve tu alambre y acompaña con tortillas de harina, guacamole, salsa y limón. Disfruta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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