Fetuccine Alfredo con Salchichas Ahumadas

Esta receta de fetuccine alfredo con salchichas ahumadas le da un giro a la receta original de pasta alfredo, las salchichas le dan un toque diferente que a todos en mi caasa les encanta.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 1 barra de mantequilla
  • 1 cucharada de harina de maíz
  • 1 lata de leche evaporada
  • 3/4 tazas de queso parmesano
  • 1 cucharada de perejil
  • 1 paquete de salchicha ahumada, cortadas en trozos
  • 1 pizca de pimienta
Preparación
40 mins
0 mins
Media
  • Colocar en agua hirviendo la pasta. Aparte freír las salchichas.
  • Derrita en una sartén la mitad de la mantequilla, agregue la cucharada de harina y dore por unos minutos. vierta la leche evaporada en la mezcla en un hilo muy delgado y revuelva.
  • Agregue el perejil picado e incorpore las salchichas a fuego lento, dejar espesar y agregar la pasta finalmente.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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