Una manera de que a tus hijos les guste el pescado es empanizándolo. Prueba esta fácil receta y verás cómo será una de las favoritas para la comida. Está muy fácil de preparar.
Coloca en un plato extendido el pan molido, en otro la harina y en un tazón mediano bate un poco los huevos. Reserva.
Salpimienta los filetes de pescado y pasa uno a uno por la harina, quitando el exceso. Después por el huevo, escurriendo bien. Por último pásalos por el pan molido.
En un sartén calienta el aceite a fuego medio, fríe los filetes uno a uno por ambos lados hasta que estén doraditos y cocidos.
Retira los filetes y quita el exceso de grasa colocándolos sobre papel absorbente.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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