Pescado en Salsa de Habanero

Nunca has probado una salsa cremosa de habanero como ésta. Te aseguro que la combinación de los filetes de pescado con lo picante del chile será la sensación.
Revisado por el
Ingredientes
4
Porciones
  • 4 cucharaditas de Knorr® sazonador de tomate
  • 4 filetes de pescado, (120 g c/u)
  • 1 chile habanero, desvenado y despepitado
  • 1 1/2 tazas de agua
  • 2 cucharaditas de Maizena® Fécula De Maíz Regular
  • 1 rama de epazote, lavado y desinfectado
  • 2 jitomates guaje, cortado en cuartos
  • 4 cucharaditas de Margarina Primavera® Chantilly
Preparación
10 mins
15 mins
Baja
  • En una sartén a fuego medio derretir la margarina Primavera Chantilly® Sin Sal y sellar los filetes de pescado.
  • Licuar perfectamente una taza de agua junto con el jitomate, habanero y las 4 cucharaditas de Knorr Tomate® Sazonador de Tomate. Verter en la sartén con el pescado.
  • A partir del primer hervor de la salsa, cocinar por 5 minutos más. Disolver la fécula de maíz Maizena® en el agua restante e integrarla a la sartén. Hervir por un par de minutos para espesar.
  • Retirar del fuego y servir caliente.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?