Deliciosa y suculenta chapata de pechuga de pollo preparada con el exquisito sabor de la Salsa BBQ Original Hunt´s ® acompañada de una rica guarnición de vegetales.
En una olla a fuego medio cuece la pechuga de pollo en agua con la pizca de sal, el ajo y la cebolla.
Vacía la Salsa BBQ Original Hunt´s ® en una olla a fuego lento.
Agrega las hojas de laurel, orégano y pimienta, mezcla constantemente hasta incorporar; una vez que hierva, apaga y reserva.
Para la guarnición de vegetales:
Lava y desinfecta los jitomates cherry y los pimientos morrones.
Rebana los jitomates por la mitad y corta los pimientos morrones en tiras.
Sazona con aceite de oliva, limón y sal.
Una vez cocida la pechuga:
Deshebra la pechuga de pollo.
Pela y pica finamente el echalotte.
Sofríe el echalotte con la mantequilla.
Agrega la pechuga de pollo desmenuzado y mover para incorporar el sabor.
Añade la Salsa BBQ Original Hunt´s ® previamente condimentada y mezcla con la pechuga perfectamente.
Para el pan:
Abre la chapata cortándola con un cuchillo para pan.
Tuesta ambos lados obteniéndolos calientitos y crujientes.
Finalmente monta nuestra sabrosa pechuga con Salsa BBQ Original Hunt´s ® sobre la parte base del pan chapata y sirve a un lado la riquísima guarnición de vegetales.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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