Platillo Familiar

Pechuga de pollo rellena de ciruela, jamón y queso acompañada de Salsa BBQ Original Hunt´s ® que puedes acompañar con una rica ensalada o un puré de papa. Es una delicia que les encantará en casa, prepárala.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 4 pechugas de pollo
  • 8 rebanadas de jamón de pavo
  • 8 rebanadas de queso manchego
  • 1 taza de harina de trigo
  • 20 ciruelas, de españa sin hueso
  • 2 huevos, batidos
  • 1 taza de pan molido
  • 1 taza de aceite de oliva
  • 1/2 tazas de ajonjolí
  • 620 gramos de salsa bbq original Hunt´S ®
  • 1 cucharada de ajo, molido
  • 1 cucharadita de pimienta
  • al gusto de sal
Preparación
20 mins
20 mins
Baja
  • Agrega ajo, pimienta y sal a las pechugas. Coloca las rebanadas de jamón, el queso y las ciruelas en las pechugas, ciérralas con los palillos y báñalas en el huevo batido.
  • Pása las pechugas por harina y después por pan molido. Fríe las pechugas y para asegurar que estén bien cocidas hornéalas alrededor de 20 min. a 160°C.
  • Retira del horno, parte en rodajas y baña con la Salsa BBQ Original Hunt´s ® y decora con ajonjolí.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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