Disfruta de este delicioso falafel casero que te aseguro te encantará porque tiene la combinación perfecta de ingredientes que equilibran este platillo típico de medio oriente y con su delicioso humus, será el complemento ideal para esta receta.
En un procesador coloca los garbanzos, agrega el Hummus Libanius®, el perejil fresco, el cilantro fresco, el ajo, el comino, sazona con sal y pimienta.
Coloca la preparación en un bowl y agrega el pan molido, el bicarbonato, mezcla hasta integrar
Forma bolitas del tamaño de una albóndiga, reserva.
En una sartén a fuego medio calienta el aceite a fuego medio y agrega las albóndigas, cocina hasta que estén doraditas.
Sirve con Hummus Libanius®.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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