¿Antojo de tostadas?, prueba estas deliciosas tostadas de vegetales con el aderezo de hummus, complementan perfectamente tu dieta, debido a la variedad de vegetales que contiene.
280 gramos de hummus de chipotle y cilantro Libanius®
2 cucharadas de chile chipotle
1 paquete de tostada de nopal Señor Cactus® con chía
1 cucharadita de cebolla en polvo
al gusto de sal y pimienta
Preparación
10 mins
6 mins
Baja
En una sartén a fuego medio calienta el aceite agrega la cebolla, el ajo, champiñones, berenjena, los granos de elote, las calabacitas, deja cocinar por 3 minutos.
Agrega el epazote y deja cocinar por 3 minutos más.
Unta una tostada de nopal Señor Cactus® con el aderezo anterior y agrega los vegetales, disfruta.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?