Platanos con Crema de Cacahuate cubiertos de Chocolate

Un postre o lunch que le encantará a tus niños. Estos plátanos con crema de cacahuate se pueden cubrir totalmente de chocolate o a la mitad como se muestra en la foto
Revisado por el
Ingredientes
6
Porciones
  • 3 plátanos
  • 1 taza de crema de cacahuate
  • 300 chocolates semiamargos
  • 1/2 tazas de nuez, finamente picada
Preparación
45 mins
0 mins
Baja
  • Pelar los plátanos y cortar a la mitad.
  • Con un cuchillo o cuchara hacer un pequeño ollo en la parte superior del plátano.
  • Derretir el chocolate a baño maría y cubrir la mitad de los plátanos con el chocolate, inmediatamente pasar por la nuez picada y colocar en papel encerado y refrigerar por 20 minutos.
  • Rellenar los plátanos con la crema de cacahuate utilizando una duya.
  • Servir fríos.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?