Este es un rico y tradicional postre mexicano. El arroz con leche te encantará ya que su rica consistencia y sabor a canela enamorarán todos tus sentidos, prepáralas.
Coloca el arroz en una olla previamente enjuagado y agrega agua de manera que al meter tu dedo índice toque el arroz y el agua llegue a la primer rayitas de tu dedo.
Agrega la canela y la vainilla.
Sube la flama al máximo hasta que empiece a hervir; en ese momento baja la flama al mínimo hasta que esté suave el arroz.
Agrega la leche condensada y la leche evaporada. Mezcla con movimientos envolventes para que no se rompa el arroz y se bata. Agrega las pasas e integra.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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