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Bolitas de Fruta sin Hornear
Ilse Castrejón
Estas bolitas de frutas, nueces y malvaviscos son un postre fácil y sin horno que puedes preparar en cualquier ocasión. Es ideal para los niños ya que su sabor les encanta. No esperes más y consciéntelos.
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Ingredientes
30
Porciones
2 tazas de malvaviscos
2 tazas de galleta integral, en migas
1/2 tazas de cerezas en almíbar, rojas, picadas
1/2 tazas de cerezas en almíbar, verdes, picadas
1 lata de leche condensada
1/2 tazas de nuez pecana, picada
3 tazas de coco rallado
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
Mezcla bien los malvaviscos, las migajas de galletas, las cerezas, la leche condensada y las pecanas.
Forma con la masa 5 docenas de bolitas iguales de aproximadamente 1 pulgada de diámetro. Reboza las bolitas en el coco rallado hasta cubrirlas bien.
Refrigera durante 3 horas o hasta que estén firmes. Guárdalas en un envase hermético en el refrigerador.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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