Pre calentar el horno a 350ºF, engrasar y enharinar un molde rectangular de aproximadamente 20 por 30 cm.
En un recipiente al baño María poner la margarina y la cocoa, removiendo hasta obtener una mezcla suave.
Añadir el café y los azúcares, hasta que la azúcar se haya disuelto casi por completo y retirar del fuego.
Verter los huevos batiendo constantemente, agregar la harina de trigo con el polvo para hornear y la pizca de sal. Pasar la mezcla al molde y hornear por 25 min aproximadamente. Retirar del horno y dejar reposar 10 min, desmoldar, cortar en cuadros y decorar con azúcar glass.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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