Brulee de Manzana Caramelizada

Prueba este brulee de manzana caramelizada, crear el efecto de caramelo le da al yoghurt estilo griego un sabor completamente diferente. Una receta especial para ti.
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Ingredientes
2
Porciones
  • 1 manzana
  • 1/2 limones, (jugo)
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1 pizca de cinco especias chinas
  • 3/4 tazas de yoghurt estilo griego Fage® Total 0%
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
  • Cortar la manzana, cortar el cetro y dividir en 8 trozos.
  • Mezclar la manzana con el jugo de limón.
  • Colocar la mantequilla y 2 cucharadas de azúcar con el polvo de cinco especias en una cacerola pequeña.
  • Calentar ligeramente hasta que la mantequilla se derrita.
  • Añadir los trozos de manzana y cocinar durante 4-5 minutos, hasta que la manzana esté cubierta y comience a ablandarse.
  • Colocar la mezcla en un refractario y cubrir con el Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0%.
  • Espolvorear con el azúcar restante y colocar en una parrilla muy caliente o el asador para que se derrita el azúcar.
  • Enfriar durante aproximadamente 1 hora antes de servir.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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